Idéal dans un petit jardin ou en bac !
De par sa dimension rĂ©duite, le mini-cerisier Spur âVanâ (Prunus cerasus van), un cerisier nain, embellit merveilleusement un balcon ou un petit verger. La douceur et la fraĂźcheur de ses cerises charnues, croquantes et aussi grosses que celles d’un cerisier de taille normale Ă©gayeront les papilles des gourmands !
PrĂ©sente en Europe Ă l’Ă©tat sauvage depuis l’Ăšre nĂ©olithique, la culture du cerisier pour ses fruits remonte au temps de l’Empire grec. Elle jouit d’un certain prestige dans la culture populaire comme en tĂ©moigne l’expression « la cerise sur le gĂąteau » qui signifie la petite touche finale qui parfait une Ćuvre. TrĂšs juteuse, la cerise figure parmi les fruits stars de l’Ă©tĂ©. Elle se dĂ©guste nature ou en confiture, en sirop et en pĂątisserie.
Le Prunus cerasus van est un arbre fruitier greffĂ©, Ă port Ă©rigĂ© ou Ă©talĂ©. Adulte, sa taille varie entre 2 Ă 3 mĂštres. Assez rustique, il s’adapte Ă toutes les rĂ©gions, mais nĂ©cessite une exposition bien ensoleillĂ©e et pas trop exposĂ©e au vent.
Au dĂ©but du printemps, le Mini-cerisier Spur âVanâ se pare de nombreuses petites fleurs blanches qui laisseront place, en Ă©tĂ©, Ă des cerises d’un magnifique rouge intense, dĂšs la premiĂšre annĂ©e. En automne, son feuillage caduc prend une superbe teinte rousse.
Le Prunus cerasus van requiert peu de soins. Il a besoin d’un sol humide, non argileux et neutre ou trĂšs lĂ©gĂšrement calcaire. Il peut ĂȘtre plantĂ© en sol, dans un trou de 70 centimĂštres dans tous les sens ou en pot. Dans ce cas, il faut prĂ©voir un bac de 40 centimĂštres de cĂŽtĂ© en Ă©vitant toutefois la pĂ©riode durant laquelle le sol est gelĂ©. Il est recommandĂ© de mĂ©langer la terre avec du terreau Ă quantitĂ©s Ă©gales. Il convient Ă©galement de recouper les plus grosses racines sur quelques millimĂštres avec un sĂ©cateur avant la plantation au sol ou dans un bac d’environ 40 centimĂštres de cĂŽtĂ© pour la culture en pot. Le Mini-cerisier Spur âVanâ nĂ©cessite un tuteur et arroser abondamment aprĂšs la mise en terre. Pensez Ă installer un filet de protection contre les oiseaux frugivores.
Le mini-cerisier Spur âVanâ est un arbre fruitier qui supporte mal la taille. Cette pratique peut ĂȘtre source de maladies, bien qu’il soit inĂ©vitable, voire indispensable, de supprimer les branches mortes ou cassĂ©es et ce, pendant dans les premiĂšres annĂ©es qui suivent la plantation. En effet, entre le mois d’aoĂ»t et de septembre, il faut couper les branches principales au tiers de leur longueur. Toute taille ou coupe doit ĂȘtre suivie d’une application de mastic cicatrisante.
Au dĂ©but du printemps, un paillage du pied du cerisier agrĂ©mentĂ© par un mĂ©lange de compost et de fumier dĂ©composĂ© donnera une bonne fraĂźcheur aux racines durant l’Ă©tĂ©.
L’association du mini-cerisier Spur âVanâ avec d’autres variĂ©tĂ©s de cerisiers stimule sa pollinisation et sa fructification. Les cerisiers nains « NapolĂ©on » ou « Burlat » sont d’excellents pollinisateurs pour le Spur âVanâ.
Les atouts du Prunus cerasus van ? Dâabord, sa taille rĂ©duite et peu encombrante ainsi que ses dĂ©licieuses cerises. En outre, il est facile Ă cultiver et Ă entretenir. Pourquoi ne pas lâadopter Ă votre tour ?











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